我国作为全球第二大母婴产品消费国,随着市场的持续升温,消费者在选择奶粉上表现出愈发多元化的特征。国内羊奶消费已经开始从导入期走向成长期,羊奶消费市场经过了十几年的培育发展,婴幼儿配方羊奶粉市场规模目前已达到80亿元,预计2020年市场规模将超100亿元。
2018年,羊奶粉在中国的发展几乎可以用井喷来形容,联合国粮农组织的数据显示,全球的羊奶生产59.3%来自亚洲,14%来自欧洲,全球羊乳消费却保持每年至少10%以上的增幅,中国更是以30%以上的高速发展遥遥领先。中国羊奶粉市场前景广阔,近年来也涌现出一批高质量的羊奶粉品牌。金年会金字招牌
近两年由于商家对羊奶粉知识的普及、宣传和消费者对羊奶粉认知的提升及市场需求的增多,纯羊乳羊奶粉在配方奶粉市场中越来越火。羊奶粉通常以“营养好、不过敏”作为产品卖点,不能忽视的是羊奶分子蛋白小,为牛奶分子蛋白的三分之一,更易吸收;羊奶过敏蛋白占总蛋白的1%~3%,而牛奶过敏蛋白占总蛋白43%,在防过敏方面也有着先天优势金年会。
羊奶粉的营养价值逐渐被消费者所认可,并已培养出了一批成熟的消费者,但以婴幼儿配方奶粉为例,目前婴幼儿配方羊奶粉仅占整体市场份额不到5%,与牛奶产业相比,羊奶产业发展空间还很大。